北风呼呼一吹,天儿就冷得缩手缩脚了。眼瞅着树叶掉光,地上结霜,冬天的节气一个接一个蹦出来——立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒,像一串冰珠子,叮叮当当砸进日子里。
1. 立冬:冬天敲门
立冬一到,就算正式和秋天说拜拜了。老话说“立冬补冬”,家家户户炖羊肉、包饺子,吃得浑身冒热气。其实啊,就是给身子囤点脂肪,好对付后头的冷天儿。
2. 小雪:雪粒儿试探
小雪节气,雪还羞答答的,偶尔撒一把盐粒子似的雪沫子,落地就化。这时候腌白菜最合适,大缸小坛摆院子里,过个十天半月就能捞酸菜炖粉条了。
3. 大雪:雪堆成山
大雪真对得起这名字,北风卷着雪片片,一晚上能埋了门槛。小孩乐疯了,堆雪人打雪仗;大人愁坏了,得扛铁锹清道儿。屋里头呢?炉子烧得通红,烤红薯的香味能飘半条街。
4. 冬至:黑夜最长
冬至这天,太阳懒到极点,下午四五点就收工。北方吃饺子“不冻耳朵”,南方搓汤圆“团团圆圆”。其实吧,就是找个借口吃顿好的,毕竟往后数九寒天,一天比一天难熬。
5. 小寒:冷到哆嗦
小寒比大寒还冷?老黄历可没骗人!这时候风像刀子,出门裹成粽子也打颤。菜市场里白菜土豆堆成山,谁让它们最抗冻呢。家里暖气要是罢工,那可真得靠抖取暖了。
6. 大寒:冻到巅峰
大寒是冬天最后的狠招,河面冰厚得能溜车。可奇怪的是,卖糖葫芦的反而多了——冰糖壳子咬得嘎嘣响,小孩咧着嘴笑,压根不怕冻掉牙。因为都知道:吃完这茬冷,春天就快啦!